马鞍山金鹰天地实业有限公司 |
头打荷/打荷 (需求:1人) | 更新日期:2018.10.22 有效期至:2018.10.31 |
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招聘部门: | 中厨房 |
· 基本信息: | 中专学历 工作类型:全职 工作经验:1年 工作地点:马鞍山市工作 薪酬待遇(月薪):面议 |
· 职位描述: | 1.遵守酒店和部门的各项规章制度、政策和操作规程。2.开始前检查和补充各种的餐具、用品和用具。3.负责炉灶岗位、打荷岗位的清洁卫生。4.正确地使用各种设备、用具和用品。5.正确地使用各种原料、材料。6.按客人的点单和要求,安排起菜的次序。7.把砧板配好的材料传递给相应的后锅厨师进行烹制。8.协助后锅厨师对完成烹制的菜式进行装饰摆设。9.装饰摆设好的菜式送到备餐间。10.协助其他有关聚仕轩厨房的工作。 |
· 职位要求: | 1.18-40岁。2.具备菜式摆设、造型能力。3.熟悉厨房的工作流程。4.熟悉各种菜式的烹制、盛装、装饰和摆设方法。5.熟悉集团和酒店的操作手册。 |
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通信地址: | 花山区湖南西路8号金鹰天地写字楼 243000 |
联系方式: | E-mail:274092491@qq.com,电话:***,联系人:王先生 |
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